- 1/2 kg beras ketan
- 2 buah kelapa untuk santan
- 1 sendok teh garam
- gula aren semanisnya
Cara membuatnya :
ketan dicuci bersih, lalu direndam selama 1 malam, terus di kukus sampai matang. gula aren, santan dan garam diaduk sampai agak kental dan berminyak baru masukkan ketannya, aduk - aduk terus sampai kental sekali. baru tuang di loyang yang sudah di alasi dengan kertas roti, kemudian diratakan dengan ditekan - tekan. jika sudah diinginkan baru di potong - potong persegi, yang agak nyerong.
0 comments:
Post a Comment